3/18(月) ありがたく珍しい昨夜と今夜も！
3/18(月)
やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎
昼間はぽっかぽか！夜はぐっと冷え込む〜
昼夜の温度差が厳しい春の初めでございます。
昨夜は、24時を過ぎても5組のお客様がいて下さる、ありがたく珍しい日曜日でございました。
Facebookで繋がっているので、久々に感じなかったけれど、数年ぶり！の女将の知人、埼玉からわざわざご友人を誘って来て下さった艶やかレディさん、
何度か来て下さっているコケティッシュカップル、
いつもお仕事帰りにお一人様で来て下さる女将好みの美人さんがご友人と、
南林間のアラフィフ マルチーズ、
牛肉のトマト煮を見て食べたい〜！とお一人でいらして下さった抱きしめたいかわい子ちゃん、
一次会の盛り上がり冷めぬまま、熱いミドル&ミディ5人組、
ごまきゅうりとポテトフライは鉄板！お仕事帰りの常連さん殿方三人衆、
ディズニー帰りの姫君たち、
ロダンの考える人ならぬ南林間の考える常連さん
、
駅向こうのネイルサロンの若き美人オーナーさんと大人子どもなフィアンセ、
引っ越してからも変わらず来て下さるファミリー、パパと娘はお留守番！でママのリフレッシュの女子会、
南林間の眠りの小五郎、
ギター背負って、やはり歌うま男子だった！深夜のナイスヴォイス、
皆々様、ご来店誠にありがとうございました❤︎
◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆
食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。
本日も新鮮な旬の食材を入荷してございます。
・北海道産！あん肝ポン酢
・三重県養殖サバの刺身
・北海道産！縞ほっけの開き
・淡路島直送の春トマト使用！牛肉のトマト煮
淡路島のこの時期のトマトは、肉厚があり、糖度が高いのが特徴です。
水を一切使用せず、赤ワインと淡路島から届いたばかりの新鮮な完熟トマトで、じっくり約6時間煮込んだやま蔵ならではの牛肉のやわらかトマト煮です。
◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆
それでは皆々様、今宵もよろしくお願い致します。
今日も明日もお幸せに❤︎
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