2021.11.30 06:1811/30(火)誠に勝手乍ら…やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎誠に勝手ながら本日、諸事情により、24時閉店とさせて頂きます。申し訳ございませんが、本日もよろしくお願い致します。◆本日のオススメ◆食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕...
2021.11.29 08:3511/29(月)遅くなりました。やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎本日もよろしくお願い致します。◆本日のオススメ◆食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早め...
2021.11.28 08:3911/28(日) 家庭で熟成とか無理ですから〜。やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎数年前に熟成肉が流行ったのを覚えていらっしゃいますか？昨今、めっきり聞かなくなったのは、熟成肉の保管方法や保管場所が難しいこと、流行りに乗っていい加減な保管で食中毒が相次いだことが原因だったとか。。。そんな中、熟成肉ならぬ熟成魚が流行り始めていると小耳に挟み、肝を冷やす女将でご...
2021.11.26 08:3511/26(金)ぐっと冷え込み冬らしい寒さやま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎気づけば11月もあと5日…あっという間に師走に突入となりそうでございますね。そりゃー冬らしくもなってまいります。ということで、本日もよろしくお願い致します。◆本日のオススメ◆食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。ほぼ毎日市場へ出向...
2021.11.25 07:4911/25(木)忘れちゃいけない大事な日…やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎結婚記念日や家族の誕生日、うっかり忘れてしまうことってないですか？夫の誕生日を当日にすっかり忘れ、お祝いを言う前に夫から言われてしまうという失態をいかに挽回しようか頭を悩ませる女将でございます。来年はタイマーでもかけておこうと思います。ということで、本日もよろしくお願い致します...
2021.11.23 08:4011/23(火・祝)勤労感謝の日やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎本日は、すべての働く皆様へ感謝申し上げます。勤労感謝の日とは、『勤労をたつとび、生産を祝い、国民がたがいに感謝しあう』という趣旨で作られた国民の日でございます。私たち夫婦の好きな諺に『働かざるもの食うべからず』がございます。老若男女すべての人は、オギャーとこの世に生を受け、自分...
2021.11.21 08:1311/21(日)週末の不思議なシンクロやま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎この週末は、不思議なシンクロにてんやわんやでございます。金曜日は、とりの唐揚げともちチーズ春巻のオーダーが続き、昨夜土曜日は、揚げ出し豆腐とイカのなめろう…本日のオススメは、売り切れてしまうことがございます。とりの唐揚げともちチーズ春巻は、元々、人気メニューでございますゆえ、多...
2021.11.20 08:4111/20(土) 暗いと不平を言うよりも、すすんであかりをつけましょうやま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎暗いと不平を言うよりも、すすんであかりをつけましょう。この大好きな言葉、ずっと諺だと思っておりましたが、マザーテレサも愛したカトリックの教えの１つで続きがございました。「誰かがやるだろうということは、誰もやらないということを知りなさい。」文句や意見は言うけれど、すすんで行動を変...
2021.11.19 08:3411/19(金)月と太陽、自然の美やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎今朝、東京都心の空に大きな光の輪、ハロと呼ばれる日暈が見えたようでございます。本日は、18時頃から部分月食だそうですが、お月様がほぼ影に入ってしまうで、ほぼ皆既月食なのだとか。全国的にお月様が見えなくなっちゃいます。月と太陽、それぞれに自然の偉大さや美しさを感じずにはいられませ...
2021.11.18 08:3511/18(木)ぎっくり腰にご用心！やま蔵女将でございます。皆々様、いつもありがとうございます❤︎秋はぎっくり腰になりやすいのでございましょうか。本日だけで、3人ぎっくり腰になったと聞きました。ぎっくり腰は、日々のながら運動やストレッチでいくらでも予防できるものでございますし、正しい解決策を知れば1日で楽になりますゆえ、なんだか油断しやすい季節なのでございましょう。皆さま、...