3/15(金)お日様と生きる力に感動致します

3/15(金)


MNP乗り換えで新しいスマホに弄ばれているやま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎


昨夜は、


鶴間のミドルtough guyと艶やか奥様、


常連さんでございますが、見た目はちょっと強面?!な硬派カップル!話すと笑顔がステキな優しいカップル、


ムニムニしたくなる、ツヤツヤぷるぷるベビーフェイスカップル、
 
男でもない、女でもない、性別を超越した男!Mr.人間、


久々にお越し下さった、いつの日かゴルフをご一緒したいです〜MMカップル、


普段は品格漂う殿方ズ!お酒が入ると駄洒落オヤジーズ、


皆々様、ご来店誠にありがとうございました❤︎


◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆


食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。


本日も新鮮な旬の食材を入荷してございます。


・北海道産!わかさぎの天ぷら



・下関産!あんこうの唐揚げ



・北海道産!白子ポン酢



・じっくりコトコト準備中!





◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆




昨年、時期外れだとわかりながら、12月に入って秋植え用の大根とカブをやま蔵菜園に植えておりました。


1月 虫除け・防寒カバーを外して、様子を見てみますと、冬のタンポポのように地面に張り付くように成長しておりました。

昨日(3/14) 春植えのお野菜たちの準備をしようと、1月にのぞいて以来、育苗放棄しておりましたので、恐る恐るカバーを外してみると…
なんともキレイな緑色のやわらかな葉っぱが生い茂っているではありませんか。


おぉーっ(*゚∀゚*)


成長していたことに感動致しましたが、寒さと肥料不足とタイミングの違いで、見たこともない小さな大根とカブの収穫となりました。


無農薬で有機栽培で育てる野菜


まだまだ未熟で失敗も致しますが、新鮮なお野菜をお届け致します。
大根丸ごとバターソテー
お通しで出させて頂いております。


それでは皆々様、今宵もよろしくお願い致します。


今日も明日もお幸せに❤︎

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Foods Factoryやま蔵

創作居酒屋FOODS FACTORYやま蔵 2006年創業

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