11/24(土)西から冬がやってきた〜!

11/24(土)


やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎


本日、フレディマーキュリー命日は、西日本を中心に初氷や初霜の観測した所がちらほら。
冬がやって参ります〜。


寒いのは苦手でございますが、食べ物が美味しくなる季節でございます❤︎




◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆



食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。


本日も美味しい食材を入荷しております。


・エンガワのユッケ



・北海道函館産!ニシンの刺身




・岩手県赤崎産!殻付き牡蠣





・北海道産!白子ポン酢



 



◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆


勤労感謝の日の昨夜は、



やま蔵バイトOGのKちゃんが家族でご来店❤︎
バイトしてくれていた大学生からも
う10年も経っていて、4歳と2歳の2男児のママ(人・_・)♡
昔話から近況報告まで、懐かし楽しい再会に!


常連さんの小粋なサバサバカップル、


南林間のスナフキン、


作務衣が個性的な殿方と奥様、


初めましてのリッチな洗練カップル、


おしゃれコーデなグリーンマン=Mr.人間、


初めましてのミドル&ミディカップル、



皆々様、毎度ご来店ありがとうございます。



本日もお会い出来ることを楽しみにお待ちしております❤︎


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Food Factoryやま蔵

南林間駅東口EVすぐ、寿司屋の板前として 14年のキャリアを積んだ店主が営む、 創作居酒屋FOOD FACTORYやま蔵。 2006年の創業以来、最高の食材をいかに 安く提供させて頂くか!をモットーにしております。 お寿司やお刺身、旬の食材を身近に お手軽にお楽しみ下さいませ!

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