9/3(月)秋雨前線か？！

9/4(月)

やま蔵女将でございます。

賑わった金曜・土曜とはうらはらに、

しーずかーなしーずかな、日曜日♪

と歌ってしまう昨夜でございました。

そんな静かな夜ではございましたが、

『おかえりなさい❤︎』な常連さん、

ラーメン大好き小池さん！じゃなくて常連さん、日曜日もお仕事のカップルなど、常連さんと楽しい夜を過ごさせて頂きました(*´ｪ｀*)

台風の影響か、秋雨前線か、、、

朝晩は、急に半袖では肌寒く感じる今日この頃。

とはいえ、雨が上がれば、また暑くなるようでございます。

夏の疲れと気候変化で体調を崩されませぬよう、今週もおきばりやす〜´◡`

ふぅあふぅあのタラマヨオムレツ

肉や魚に劣らず、卵からも質の高いタンパク質が摂れます。ビタミンA、ビタミンB2が比較的多く含まれているので、1日に卵1～2個食べることで1日に必要なビタミンのベースとなる分が摂れます。特にビタミンB2は口内炎や吹き出物の予防、鉄も補えるので貧血対策にもなると言われているそうでございます。

ナスとトマトのチーズ焼

チーズには、ビタミンＢ２が非常に多く含まれています。

ビタミンＢ２には３大栄養素として知られるタンパク質と炭水化物、脂質が体内でスムーズに消費されるのをサポートする働きがあります。

そのため、ビタミンＢ２をしっかりと補給すると、身体の各細胞に取り込んだエネルギーが行き届き、夏バテを未然に予防することが出来ると言われてございます。

豚の角煮

で、この中で夏バテに効果があるのは、ビタミンB1とナイアシンです。

ビタミンB1は疲労回復のビタミンと呼ばれていて、炭水化物（糖質）の代謝を促すために必要な栄養素です。

エネルギーをつくる手助けをすることで、

神経や筋肉の機能を正常に保つ効果があります。

ナイアシンは昔ビタミンB3と呼ばれていた栄養素で、糖質や脂質といった栄養素を、エネルギーに変換するために必要な栄養素となっています。

これらがたくさん含まれている豚肉をたくさん食べることで、夏の暑さで弱った体を回復させ、体中にエネルギーを送ることができるので夏バテ予防になるのでございます。

本日もよろしくお願い致します！

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