7/1本日のオススメとやま蔵女将家庭菜園
私がまだまだ未熟だからなのでございますが、昨夜は息つく暇もなく、気付くと23:00を過ぎておりました。
火を使っておりますと、厨房の中は猛暑でございまして、普段涼しい顔をしている女将も、『肌艶いいねー！ピカピカね』と言われるほど、眉毛は取れ、顔もテッカテッカでございました。
テカらないファンデーションともう少し早く動ける体が欲しい女将でございました。
◆本日のオススメ◆
◆おまけの女将の家庭菜園◆
枝豆を収穫しました。
我が家の枝豆は、品種なのか、土壌なのか、育て方なのか、原因はわかりませんが背丈が低く30cmほどのミニ枝豆。
実はたくさん付いているのにも関わらず、背丈がいつまでも低く、初心者には難しかったから来年再チャレンジか？！と思っておりました。
本日収穫してみると、背丈は関係なかったのか、豊作❤︎
早速、茹でてもらって頂きました！
これは、収穫した全体の1/3の量。
1回で食べきれない量が収穫出来ました。
実もぷっくり❤︎
2粒が多いものの、中には4粒のものも！！
採れたての枝豆は、甘みがあり、実の引き締まった食感が鮮度の良さを感じさせる、実に美味しい枝豆でございました。(青波さんも夢中)
来年は、もっとたくさん植えて、お店でお出し致します！
そして、お昼は、バジルとトマトでパスタを作ってもらいました。
自分の手で作った、無農薬の安心野菜を食せる幸せ❤︎
この採れたての野菜の甘みと安心をお客様にもお届けしとうございますので、野菜づくりの腕をさらに磨いて参ります。
今宵は、顔をテカりに注意しながら、お待ちしております！
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