6/30(土)本日もオススメ&女将の家庭菜園

6/30(土)
やはり梅雨明けしてございましたね〜
本日も30℃を越える暑さで、午前中の家庭菜園仕事も汗だくでございました(^_^;)

女将の家庭菜園では、
本日はじめての茄子が収穫出来ました!
茄子、ヤングコーン、トマト
初茄子❤︎



トウモロコシも順調で、間引きしたヤングコーン3個(取り扱いが乱暴なので、細かくなっちゃいました)

完熟トマト…甘くてとっても美味しゅうございますが、中玉トマトのはずが、ミニトマト止まり。
こちらは来年の課題でございます。
夏野菜は、一気に大きくなるため、土壌改善が必要だと痛感しており、来年こそ、お店でお出し出来る無農薬有機野菜を育ててみせます!!



やま蔵の本日のオススメは、

契約農家さんから届いた無農薬のお大根で作った、ふろふき大根
えびマヨ




明日は、枝豆の収穫にワクワクでございます꒰٩๑˃̶ ᴗ❛ั๑۶꒱ ǂャッホ~イ♬
採れたてを頂いてみたかったのでございます!!


本日もよろしくお願い致します。

Foods Factoryやま蔵

創作居酒屋FOODS FACTORYやま蔵 2006年創業

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