2022.9.6(火)やま蔵菜園初の試み
やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎
お正月に鹿児島へ行った際に桜島で購入した『桜島大根』の種を8月中旬に植えました。
直径40〜50cmにもなる大きな大根にチャレンジ！と張り切って…
スクスク育っておりましたが、先日見たら、本葉が何者かにやられて、茎だけになっているのを発見(´༎ຶД༎ຶ`)
新芽でございますゆえ、さぞかし美味しゅうございましたことでしょう。
何者か、犯人を探すことは致しませんが、対策を取る必要がございます。
茎だけになってしまった可哀想な桜島大根の苗たちにはおさらば致しまして、マルチと防虫ネットを施し、本日植え直しました。
冬に収穫できるであろう大きな桜島大根を夢見て…過保護に過保護に育てて参ります。
今宵も、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。
◆本日のオススメ◆
食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。
ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。
数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。
本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。
北海道産！
鰊(ニシン)の刺身 620円
淡路島産！
鱧(ハモ)の天ぷら 680円
相模湾産！
方々(ほうぼう)の刺身 580円
やま蔵菜園の健康野菜！
オカワカメのお浸し 380円
にございます。
昨夜のやま蔵は、
古からの住民様、
酔いどれポケモン男爵さん、
店主の旧友、
その日の気分で不定期便！と言いながら定期便のチャーミングシニアさん、
初めまして！のティンクル姫君様、
初めまして！の麗しの姫君お2人様、
お仕事帰りにご来店下さる会社のお仲間カップルさん、
お仕事帰りのマダムとスリム貴公子、
ご来店ありがとうございました。
今後とも末永くよろしくお願い致します。
今日も明日もお幸せに❤︎
営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)
定休日 水曜日
南林間東口徒歩1分
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