12/21(月)冬至はゆず湯と七種を。

皆様、いつもありがとうございます。

2020年も厳しい寒さとともに『冬至（とうじ）』に入りました。

冬至の伝統行事といえば「ゆず湯」です。

柚子を使ったゆず湯は、血行促進作用や保温性が高まるといわれているため、風邪予防のサポートが期待できます。また「柚子＝融通」「冬至＝湯治」といった語呂合わせから、「ゆず湯に入って、融通良く暮らしましょう」という説もあるようです。

もう１つは、「ん」のつくものを食べる

冬至に、縁起をかついで「ん」のつくものを食べることを「運盛り」といい、運を呼びこめるといわれています。運盛りの中でも「ん」が2回つく食べものを「冬至の七種（ななくさ）」といいます。

「南京（なんきん：かぼちゃ）」、「蓮根（れんこん）」、「人参（にんじん）」、「銀杏（ぎんなん）」、「金柑（きんかん）」、「寒天（かんてん）」、「饂飩（うんどん、うどん）」が冬至の七種です。

今夜はゆず湯であったまりましょう。

日々皆様に支えられて今日を過ごしております。

ありがとうございます。

食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材はまとめて大量に仕入れしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

極上の黒毛和牛！

にございます。

昨日のやま蔵は、

いつも仲良し！ダンディーtough guyと麗しき美白奥様と駅向こうのマスターさん、

繁盛しても、おヒマでも、皆々様支えられて営業しております。

ご来店誠にありがとうございます。

今後とも変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお頼もうします。

今日も明日もお幸せに❤︎ 

6/20(土)より、通常営業を再開しております。

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

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