7/19(金)今年はきゅうり大成功！調子に乗って…

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

昨年何度植え替えてもまったく育てられなかったきゅうりでございますが、今年は、2〜3日に一度数本収穫出来るやま蔵菜園のきゅうりでございます。

今朝は、きゅうり8本、茄子3個収穫出来ました！！

今年のやま蔵菜園の夏野菜は、

収穫済みの茶豆、

きゅうり、

茄子、

大玉トマト、

とうもろこし、

オカワカメ、

ナーベーラー(食用ヘチマ)、

落花生(収穫は秋)、

でございます。

大葉、ハーブ(ローズマリー・タイム・セージ・バジル)も元気いっぱいに成長中でございまして、ハーブはバジル以外もっぱら観賞用になっております。

なにかお料理に使えないかと、パンチェッタを提案してみましたが。

『職人魂に火がつかない…』

とプレゼン失敗。

基本的に香草は、大葉とバジルまでが限界の繊細な舌を持つ店主でございますゆえ、また別案考えて、チャレンジしてみましょうと思います。

ハーブをうまく活用する方法ご存知の方は、女将までご一報下さいませ。

昨夜のやま蔵は、

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インテリジェンスな自由人ご夫婦、

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岩手ご出身の家族想いの鶴間のジェントル子だくさん、

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男でもない、女でもない、性別を超越した男！Mr.人間、

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ロダンの考える人ならぬ南林間の考える常連さん、

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南林間の眠りの小五郎さん、

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繁盛しても、おヒマでも、皆々様、ご来店誠にありがとうございます❤︎

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食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材はまとめて大量に仕入れしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

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本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。 

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それでは皆々様、今宵もよろしくお願い致します。

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今日も明日もお幸せに❤︎

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営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

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