6/11(火)寒いのはご勘弁


6/11(火)


やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎

昨日は気温も下がり肌寒い上、お足元の悪い中、お越しくださいまして、ありがとうございました⿻*❃感 ૢ(๑ ˘̩̩̩̩̥⌓˘̩̩̩̩̥๑) ૢ謝❃*⿻


昨夜のやま蔵は、


古からの南林間の住民さん、


食のお好みは西でございます!インテリジェンスな自由人ご夫婦、


単身赴任で長野から1年ぶりにご帰宅され、美味しいお刺身が食べたかったとご来店のスレンダーミドル、


男でもない、女でもない、性別を超越した男!Mr.人間、



繁盛しても、おヒマでも、皆々様、ご来店誠にありがとうございます❤︎



◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆


食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材はまとめて大量に仕入れしておりません。
ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

・兵庫県産!鱧の天ぷら




・北海道函館産!ニシンの刺身


光物の刺身では、店主イチオシ!


・ポテトサラダ


女将の兄が育てた淡路島産採れたてじゃがいもと淡路島産玉ねぎを使用!

・牛肉の玉ねぎ煮


淡路島産玉ねぎと赤ワインだけで煮込んだ贅沢な煮込み料理!



そして店主の大好物、枇杷も届きました!


◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆

それでは皆々様、今宵もよろしくお願い致します。

今日も明日もお幸せに❤︎
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#女将は淡路島出身 

Foods Factoryやま蔵

創作居酒屋FOODS FACTORYやま蔵 2006年創業

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