3/29(金)春よ来い！
3/29(金)
やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎
春はすぐそこまで来ていたと思ったのでございますが、急に足踏みしちゃって寒うございます。
昨夜は、
ご予約の殿方2名様、
金髪先輩、
男でもない、女でもない、性別を超越した男！Mr.人間、
皆々様、ご来店誠にありがとうございました❤︎
◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆
食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。
本日も美味しい食材を入荷しております！
・北海道産！ニシンの刺身
・宮城県女川産！養殖銀鮭の刺身
日本初！生食用銀鮭の養殖に成功した宮城県女川町産
餌と環境を衛生的に徹底管理することで 安全にお刺身として食せる銀鮭です！！
・岩手県産！キンキの開き
・淡路島直送の春トマト使用！牛肉のトマト煮
淡路島のこの時期のトマトは、肉厚があり、糖度が高いのが特徴です。
水を一切使用せず、赤ワインと淡路島から届いたばかりの新鮮な完熟トマトで、じっくり約6時間煮込んだやま蔵ならではの牛肉のやわらかトマト煮です。
◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆
それでは皆々様、今宵もよろしくお願い致します。
今日も明日もお幸せに❤︎
・
・
・
・
・
・
・
#やま蔵
#居酒屋
#南林間
#南林間東口
#南林間の居酒屋
#南林間呑み
#南林間大人女子
#食事
#宴会
#飲み会
#デート
#女子会
#歓送迎会
#ご予約承り中
#本日のオススメ
#牛肉のトマト煮
#淡路島トマト
#ニシンの刺身
#銀鮭の刺身
#キンキの開き
#寿司職人
#寿司屋で修行14年
#開業13年目
#板前歴26年
#職人気質
0コメント