2/9(土)女将、実家に帰らせて頂きます。

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

関東大雪の恐れが出ておりますが、本日、バイトOGの色白マドモアゼルむっちゃんにやま蔵をお願い致しまして、女将法事のため、お休みを頂きます。

冷え込み厳しい寒い夜は、おしながきに載っておりませんスペシャル？な日本酒『純米無濾過原酒 秩父錦』とやま蔵一番の人気メニュー『イカの塩辛』で、積もるかどうか存じませんが、雪見酒と参りませんか？

昨夜は、三連休前の金曜日と明日は雪が降るかもの冷え込みとイカの塩辛で賑やかな夜でございました！

座間で単身赴任中のデリバリーマンご家族と会社の殿方、

めでたくもあり寂しくもある、南林間ラストのスナフキン(≧(ｴ)≦｡)、

生きてる間は週2回の常連さん、

ご近所の会社の社長さんご夫婦、

初めましてのスペシャル〜！なカップル、

インスタでチェックして下さって、イカの塩辛を楽しみに来て下さったすべすべベビーフェイスカップル、

鶴間のスイング家族とMr.人間、

お久しぶりの南林間のアラフィフマルチーズ、

さらにエネルギッシュな一騎当千の若き社長とご友人、

家路につく途中、イカの塩辛に釣られて、南林間の酔いどれポケモン男爵、

そして昨日長文の日記のため、投稿しておりませんでした一昨日のお客様、

いつも来て下さる常連さんカップルですが、巨峰とブルーベリーを入れ違えてしまっても『目を大事にしようと思ってたとこだから気にしないで。』と言って下さる優しき紳士のご対応❤︎、

謎が解けました！南林間の海底に沈んだ幻の大陸さん、

皆々様、ご来店誠にありがとうございました❤︎

食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。

本日も美味しい食材を入荷しております！

生きた牡蠣をご注文を受けてから、開いてご提供させて頂きます。

それでは皆々様、お足元お気を付けの上、雪ニモ負ケズ風ニモ負ケズ、今宵もやま蔵でHOTな夜をお過ごし下さいませ。

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