1/25(金)春風吹いてまた生ず
1/25(金)
やま蔵女将でございます。
いつもありがとうございます❤︎
ちょいと心に響く詩を１つ…
「野火焼不尽 春風吹又生」
野火（やか）焼けどつきず
春風（しゅんぷう）吹（ふ）いてまた生（しょう）ず
人生には様々な困難や問題がある
事業の失敗や盛衰
愛する人との別れや死
病気
金銭の問題
子供や友人との問題
その人に起こる困難は…
成長に必要な問題であり、
必ず乗り越えられる問題であり、
自らに課した問題でもある。
しかし、どんな苦しみや難問も、
その時が過ぎれば、必ずいつか何とかなるものだ。
野火に焼かれ、草木が一本もない焼け野原でさえ、春になれば必ず新しい命が芽吹くのと同じように。
唐の詩人白楽天(はくらくてん)がつくった詩の中にある一節でございます。
昨日は、
モッズファッションがとてもお似合いのカップル、
南林間の元愛煙家さん改め南林間の酔いどれポケモン男爵、
厨房前カウンターに座って下さるようになった、ベビーフェイスの常連さんカップル、
昨夜もいい語りがございました、Mr.人間、
◆・◆ 本日のオススメ ◆・◆
食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するため、食材をまとめて大量に仕入れるのではなく、ほぼ毎日、市場へ出向き、店主自身が厳選した食材を仕入れております。
本日も美味しい食材を入荷しております！
・茨城県産！常陸牛のたたき
・北海道産！あん肝ポン酢
・岩手県山田湾産！殻付き生牡蠣
生きた牡蠣をご注文を受けてから、開いてご提供させて頂きます。
・エンガワのユッケ
◆・◆・◆・◆・◆・◆・◆
本日のお通しは、『ホタルイカの酢味噌和え』
まだまだ出始めのホタルイカは、小ぶりでございますが、これから大きくなってくれることを期待しつつ、お召しあがり下さいませ。
それでは、本日も皆様にお会い出来ることを楽しみにお待ちしております❤︎
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