2024.8.15(木)田舎は涼しい



やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎


アスファルトやコンクリートの建物が建ち並ぶ都市部がいかに熱を持っているか、田舎にいると実感いたします。

淡路島は、海風が吹き、建物と建物の間隔がやたらと広い。
田畑、山、砂浜、庭…まだまだとっても土の部分が多うございます。

今年の夏は、溶けちゃうような暑さでございますが、神戸ですら、都市部よりも気温が低く感じました。

都市部は、人が集中し過ぎなのでございましょう。

宝くじで10億当てて、夏は涼しく、冬は暖かい土地で快適に!な移動生活がしとうございます。

今宵は、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。



◆本日のオススメ◆


食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。
ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。
数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。


ワカメに似た健康野菜!

オカワカメのお浸し 420円(税込462円)



エンガワのユッケ 580円(税込638円)



静岡県産!

富士鱒の刺身 720円(税込792円)



淡路島産!

鱧(ハモ)の天ぷら 680円(税込748円)



にございます。
本日も新鮮な美味しい食材仕入れ仕入れてお待ちしております。


今日も明日もお幸せに❤︎

お盆も休まず営業いたします!

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)
定休日 水曜日
南林間東口徒歩1分


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Food Factoryやま蔵

南林間駅東口EVすぐ、寿司屋の板前として 14年のキャリアを積んだ店主が営む、 創作居酒屋FOOD FACTORYやま蔵。 2006年の創業以来、最高の食材をいかに 安く提供させて頂くか!をモットーにしております。 お寿司やお刺身、旬の食材を身近に お手軽にお楽しみ下さいませ!

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