女将の無農薬野菜日記『そら豆』

そら豆栽培記録2018


家庭菜園初心者の私にとって、待ちに待った春!
春から夏にかけては、お野菜もぐんぐん大きくなるので収穫もさぞかしたくさん出来るのでございましょう(人・_・)♡
と楽しみにしていたわけでございます。

冬に種から発芽させたそら豆君たちの成長日記でございます!

なかなか発芽させるのに苦労しました。
12月室内で発芽に成功!
1/13にそら豆ベビーたちを定植致しましたら…
1/23 そら豆君たち雪に埋もれる(ʘ╻ʘ)
心配致しましたが、そら豆は寒さに当て、越冬して美味しくなるそうでございますよ❤︎
花が咲いて小さなそら豆のさやが顔を見せました!
喜んでいたら…あ、アブラムシ大量発生(ʘ╻ʘ)

愛おしいそら豆の新芽部分に群がるアブラムシ。
私、背筋が凍りました。
この大群に立ち向かう勇気をおくれ〜!
『アブラムシ 撃退』
ググりました!

そうして、アブラムシとの死闘がスタート致します。

*アブラムシ対策*

・牛乳スプレー…多少数が減る

・重曹スプレー…予防にはなりそうだが即効性はなし

・キラキラテープ…アブラムシを寄せ付けない効果はありそうだが、付いてるアブラムシには全く効き目なし

・天敵のテントウムシを呼ぶ…食べてくれてる姿は見たが、減っているようには見えなかった。

・こまめに手で潰す…これが一番効果的でしたが、潰した後をキレイに洗い流してあげないと新芽が成長しなかったなぁー。


3月から始まったアブラムシ対決は、2ヶ月続き、、、



◆収穫第1弾 5/3

7本収穫するも、まだ時期が早過ぎた…
立派なのに、味がしない…(◞‸◟;)


◆収穫第2弾 5/16

大成功!!12本収穫!!
そら豆も大きくて、そら豆の味がしっかりします!
新鮮なそら豆は、甘みが強く、とうもろこしに似た甘さでした❤︎

◆収穫第3弾 5/23

最後の収穫は、17本!!
収穫の時期としては、ちょうど良いタイミングだったみたい(✪ฺܫ✪ฺ)
うまっ‼️


合計36個の立派なそら豆君が収穫出来た訳ですが、来年に向けての反省点。

・一粒ずつは立派なのに、1つのさやに一粒。1つのさやに2〜3粒にしたい。→ 追肥・土寄せ、摘芯のタイミング
・収穫時期を揃えないと、お店ではお出しできない(やま蔵では、一皿7〜8個必要) →植える苗の量を増やす(今年は7株、しかも間違えて枝を大量に剪定してしまったため収穫減笑)
来年は10株にしてみましょう!
・アブラムシの大量発生→防寒シートから防虫ネットへの切り替え時期をもう少し早くする。

…という訳でございまして、『うまくいったらそら豆お出し致します』と申し上げておりましたが、来年まで気長にお待ち下さいませ❤︎
今年の反省を踏まえ、来年は大粒の美味しいそら豆をお届け致したい所存でございます!

只今の女将ファーム(お客様が名付けて下さいました)

夏野菜をお届け出来ますよう、日々、過保護に溺愛しつつ、お育てしております!




Foods Factoryやま蔵

創作居酒屋FOODS FACTORYやま蔵 2006年創業

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