2022.12.24(土)体にイイモノワルイモノ

やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎


白砂糖など精製されている白いものは体に悪いんだって。
白米は太るんだって。
牛乳飲みすぎると腸に穴が開くんだって。

お肉は鶏肉がいいんだって。
減塩しないと血圧上がるんだって。
動物性の脂はコレステロール上がるんだって。
などなど書けばキリがないほど言われている体にイイモノ・ワルイモノ。

情報は収集して、精査する必要があると思います。
大抵の情報は、大したエビデンスもなく、誰かの都合に合わせて最もらしく作られた情報だと思ってしまう、疑り深い女将でございます。

体にイイとかワルイとかは、特に。

何人の人が、何年、どの程度の量食べて、どう変化したのかというエビデンスがない限り、ほぼ商品を売りたいがための営業トークだと思って聞いております。

情報過多の世の中に、新しいもの好きの日本人は翻弄するばかり…

考える力、モノを見る目…
全てが教育から始まると思いますが、それを大切だと感じる人は少ないのでございましょうか。

悩ましい時代でございます。


◆年末年始の営業◆


年内の通常営業は、12/29(木)まで、
12/30(金)は、貸切営業となります。

12/31(土)〜1/4(水)までお休みを頂きます。

年始は、1/5(木)から通常営業させて頂きます。


今宵も、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。


◆本日のオススメ◆


食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。
ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。
数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。


契約漁師が釣り上げた茨城県日立産!

平目の昆布〆 620円



北海道産!

あん肝ポン酢 520円



霞ヶ浦産!

わかさぎの天ぷら 520円



岩手県大船渡市赤崎産!

殻付き生牡蠣(大) 1ヶ360円

(ご注文は2ヶから承ります)



にございます。



昨夜のやま蔵は、


整体師M子のBIGスター、


ご予約で!マダムお2人様、


ご予約で!初めましての殿方クインテット様、


ご予約で!初めましてのグループ様、


ご予約で!お久しぶりの殿方様、


色気漂うダンディー紳士、


ゴルフ帰りの金曜どうでしょう?さん、


いつも美味しい差し入れに感謝!誇り高き理系男子殿、


男でもない、女でもない、性別を超越した男!Mr.人間と長身上品奥様、


ボディメンテナンスで腰痛解消!パター名人だけじゃない!ドライバーも飛ばします!ジェントル子だくさん、


酔いどれポケモン男爵さん、



ご来店誠にありがとうございました。
今後とも末永くよろしくお願い致します。


今日も明日もお幸せに❤︎


営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)
定休日 水曜日
南林間東口徒歩1分


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Foods Factoryやま蔵

Foods Factoryやま蔵

創作居酒屋FOODS FACTORYやま蔵 2006年創業

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