10/28(木)スローテンポからアップテンポな日々。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

今年は時短営業・休業合わせて約10ヶ月続きましたので、生活がすっかりスローテンポに。

1日が長く、朝寝坊、お昼寝、早めの就寝とよく寝ることに慣れてしまい、通常営業に戻ったここ数日、頭も体もついてゆけません。

家事と家庭菜園、録画したテレビドラマ視聴など…大したことをしている訳ではございませんが、気づくと『寝る時間がなーい！』と焦る今日この頃でございます。

食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

岩手県赤崎産！

淡路島産！

にございます。

今宵も皆々様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

10月20日発表

神奈川県の時短営業要請全面解除

約1年ぶりに通常営業が出来ることとなりました。

お客様の動向と店主の体調を鑑みて、

10月25日(月)〜10月31日(日)

18:00〜24:00(L.O.23:30)までの営業とさせて頂きます。

11月1日(月)より通常営業18:00〜2:00(L.O.1:30)

を予定しております。

ゴールの見えない、長い長い休業・時短営業ではございましたが、やっと今年初めて通常営業をさせて頂けます。

皆さまにおかれましても、ご不便な日々をお過ごしだったかと存じますが、通常営業となりますので、これまでと変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。

皆さまにお会い出来ますこと、心よりお待ち申し上げます。

今日も明日もお幸せに❤︎

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

#やま蔵

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#落ち着いた雰囲気 #隠れ家 

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#寿司屋で板前14年 #開業15年目 

#板前歴28年 #職人気質 #創業以来値上げなし

#本日のオススメ

#殻付き生牡蠣 #鱧の天ぷら

#オカワカメのお浸し #きびなごの刺身

#お客様に感謝 #働けることに感謝

#皆様のお越しを心よりお待ちしております