9/14(火)4年越しの栽培成功!

やま蔵女将でございます。
皆々様、いつもありがとうございます❤︎


お庭付きの住居に引っ越し、約5坪の小さな畑部分で、食べられるものしか植えない、育てない!をモットーに無農薬有機栽培を始めた家庭菜園『やま蔵菜園』も早4年。

開始当初の2017年から茗荷を自生させたく定植するも、根腐れしたり、発芽しなかったり…。

毎年、植える場所変え、肥料を変え、チャレンジし続け、今年やっと4年越しで収穫出来ました!!
5個くらい頭が見えていたのを来年のため〜と思いながらずっと横目で見ておりましたが、せっかくだから戴いてみようと収穫してみましたら、あっちにもこっちにも…10個収穫出来ました。

今宵は、やま蔵菜園で採れたアスパラガス、万願寺とうがらし、茗荷を天ぷらにして、お素麺と一緒に戴きます。

育てて、食べられて、幸せ〜。
贅沢を言うならば、やま蔵でお客様に召し上がって頂けるとさらに幸せ〜。

人に喜んでもらえる幸せは何処へ。
早く戻ってこーい!


◆休業のお知らせ◆


 7/22(木)から続いております緊急事態宣言の発出の期限が延長となりました。
この要請により、酒類の提供停止のため、9/30(木)まで休業とさせて頂きます。

神奈川県HP
https://www.pref.kanagawa.jp/docs/j8g/covid19/jiltushihoushin.html

長い長い休業となりますが、日々皆様との再会を心待ちにしながら、日々凌いでおります。
皆さまにおかれましても、ご不便な日々をお過ごしかと存じますが、営業再開の折には、これまでと変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒宜しくお願い申し上げます。


今日も明日もお幸せに❤︎



営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)
定休日 水曜日
南林間東口徒歩1分



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Foods Factoryやま蔵

創作居酒屋FOODS FACTORYやま蔵 2006年創業

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