11/21(土)世間は今日から3連休
やま蔵女将でございます。
皆様、いつもありがとうございます。
3連休は、我慢!などと報道されておりますね。
昨日、東京都内では新たに534人が新型コロナウイルスに感染し、最多記録更新中といったところでございましょう。
そして、モニタリング会議の中で示された都内の新型コロナウイルスの感染状況と医療提供体制についての分析結果がニュースになっておりました。
(ニュースから抜粋)
家庭内での感染は42.1%で、感染経路別では16週連続で最も多くなりました。
また、年代別にみると80代以上を除くすべての年代で家庭内感染が最も多くなりました。
このほか、
▽施設内は15.9%で
▽職場内は15.7%、
▽会食が8.2%、
▽夜間営業する接待を伴う飲食店は2.5%
飲食店ばかりが叩かれるコロナ騒動…
飲酒を伴う外食すればコロナになるような報道がされていますが、実際の感染状況は2.5%でございます。
飲酒を伴う外食をした人は、電車に乗り、仕事や学校、会社の人や友人と喋り、ランチに行って、トイレに行って、、、と色々されているのでは?
一番注目すべき、マスクを外している時間が長いのは、ご自宅なのでは?
外に出れば、飲酒を伴う外食をしなくとも、新型コロナウイルスに限らず、ウイルスは付着する訳で、トイレ、電車、会社、ご家庭内だって同じように感染リスクがあるのでは?
と思っておりましたら、やはり家庭内感染がダントツの42.1%でございました。
マスクつけてりゃコロナにならないみたいな風潮もありますが、付けたり外したり、ホームクリーニングで家族の分一緒に洗って使いまわしたりしているマスクで感染が防げると
考えにくいのは私だけでございますか?
この数字を見て、なぜ夜の飲食店だけが叩かれるのか、謎なのでございます。
一業種をたたくより、ご自宅内での家族との接し方、感染予防のためにすべきことが正しく行えるよう、報道した方が感染者が減るのでは?
先の見えない長い長い戦いにただ耐えるだけという、なんとも辛く悲しい戦い方しか出来ない自分がもどかしゅうございます。
日々皆様に支えられて今日を過ごしております。
ありがとうございます。
◆ 本日のオススメ ◆
食材のロスをなるべく出さず、新鮮な食材をご提供するためにため、食材はまとめて大量に仕入れしておりません。
ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。
数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。
本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。
寒鰤の刺身orしゃぶしゃぶ 各680円
※しゃぶしゃぶは2人前から承ります。
常陸牛のたたき 890円
(photo by ナイスヴォイスの艶マスター!)
白子ポン酢 680円
(photo by ナイスヴォイスの艶マスター!)
店主イチオシの産地、岩手県大船渡市赤崎産!
殻付き生牡蠣 2ヶ680円
(photo by ナイスヴォイスの艶マスター!)
にございます。
昨日のやま蔵は、
腰痛なくなりパター名人だけじゃない!ドライバーも飛ばします!ジェントル子だくさん、
いつも仲良し!ダンディーtough guyと麗しき美白奥様、
ナイスヴォイスの艶マスター!、
いつもご夫婦で!たまにはお一人様でとかわいい奥様、
男でもない、女でもない、性別を超越した男!Mr.人間、
ブログを見て来て下さったお仕事熱心な生大がよく似合うナイスミドルとナイスミディ、
お仕事帰りのヤングマンズ、
初めまして!のヤングマンズ、
繁盛しても、おヒマでも、皆々様支えられて営業しております。
ご来店誠にありがとうございます。
今後とも変わらぬご愛顧賜りますよう、何卒よろしくお頼もうします。
今日も明日もお幸せに❤︎
6/20(土)より、通常営業を再開しております。
営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)
定休日 水曜日
南林間東口徒歩1分
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#寿司屋で板前14年 #開業14年目 #板前歴28年
#職人気質 #創業以来値上げなし
#ウイルスと共存は古から続いていること
#通常営業再開 #お客様に感謝
#お鍋の季節
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